SOSA – Recette Pavlova

SOSA INGREDIENTS

Sosa Ingredients est une entreprise qui propose aux professionnels de la gastronomie des produits déclinés sous toutes les formes possibles. Fruit entier, fruit confit, fruit sec, copeaux, poudre, arôme, zeste, pâte, lyophilisé… tout une gamme de produit à base de fruit.

 

TUTORIEL FOOD 

Newic a tourné et monté une série de tutoriel, format adapté à leurs réseaux sociaux, sur leurs différents desserts ! Ici, la recette Pavlova. Le format tutoriel pour des vidéos peut, en tant que marque, apporter beaucoup de résultats. Elle permet de créer du lien avec l’audience et les consommateurs, et de se positionner comme experts dans le domaine, tout en développant sa notoriété grâce à un contenu qualitatif. 

 

DIRECTION ARTISTIQUE

Afin de valoriser le brand content de la marque er de le rendre dynamique, un mélange de prise de vue et de motion design a été choisi. Le storytelling apporte un univers autour de la recette pour la mettre en valeur ainsi que la marque. Le travail du chef pâtissier est filmé au plus près afin de centrer l’intérêt sur la réalisation de la recette et les produits utilisés. En effe, l’idée était de voir le produit pour qu’il soit le plus appétissant possible. L’intégralité des recettes ont été filmées sur une semaine…Partie intégrante du brand content de la marque, cette série a animé les réseau sociaux de celle-ci grâce à un format adapté à Instagram. 

 

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